Ponaceite en una olla, sofríe los champiñones, (reserva unos pocos para decorar) puerro, (reserva un poco también para decorar) y patatas durante 10 minutos. Cubre con 1 litro de agua, condimenta con sal y pimienta, deja cocinar 20-25 minutos. Una vez pasado el tiempo, tritura con la licuadora o thermomix hasta conseguir una crema homogénea.
1 Picar la cebolla, puerro, ajos muy menudos y pochar con un poco de aceite en menú sofreír 8-10 minutos, hasta que esté blando. 2- Vamos limpiando los champiñones y laminando. Añadir junto al vino a la cubeta y sofreír 4-5 minutos sin tapa, para favorecer la evaporación del alcohol. 3- A continuación la leche ideal o nata, caldo de
Recetapaso a paso de risotto de champiñones con Thermomix. Como hacer risotto con Thermomix. Receta de arroz con el robot de cocina Thermomix.---ÁBREME---Si Cremade champiñones, una receta de Sopas y cremas, elaborada por * PILAR SERRA . Descubre las mejores recetas de Blogosfera Thermomix® Girona . 33 296 74 474 196 118 154 474