Lamermelada de frutas es uno de los ingredientes más utilizados en pastelería, no solo para la elaboración de todo tipo de productos, sino también como complemento de postres y dulces. En el mercado puedes encontrar un gran surtido de mermeladas con muchos sabores y texturas diferentes para que tus creaciones sean
Nohay nada como postres con fruta de temporada. En esta ocasión vamos a preparar un pastel de queso y fresas. Para realizarlo necesitamos los siguientes ingredientes: INGREDIENTES PASTEL 3 huevos 120 g de azúcar 500 g de queso blanco de untar Mantequilla La ralladura de 1limón 300 g de yogur griego 1 pizca de sal
Quesocrema 50 gramos. Leche 100 gramos. Eritritol 50 gramos. Gelatina 3 hojas. Mermelada de fresa casera Al gusto. La base de las mini tartas será una granola casera, que admite todo tipo de
1Paquete Crepa (260 g) 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®. 1 Paquete Queso crema (190 g c/u) 2 Cucharadas Azúcar glass. 1 Lata Media Crema NESTLÉ® refrigerada durante dos horas. 1/2 Taza Mermelada de zarzamora.
3 3.-. Para el relleno. vacía en una olla mediana a fuego medio una lata de Leche Condensada LA LECHERA® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, cuando estén a punto del hervor, agrega las yemas de huevo mezcladas con la fécula de maíz y el agua. Mueve para evitar que se pegue. Deja a fuego medio hasta obtener la
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pastel de queso con mermelada de fresa
